2005-01-24 自炊開始。 自炊 とりあえず自炊開始。 家にあった鍋とフライパンがIHで使えることを確認。が、フライパンはちゃちいし、鍋は焼くのには向いてないし……どうやってわては以前これらで料理してたのだろう(汗)。今度ハンズでちゃんとしたフライパン買ってこよう。 とりあえず、昨日西友で買ってきた「パン粉付き豚肉」と、あと椎茸を焼いて醤油で味付けしてみる。まぁまぁ。 今晩は刺身系で行くので特になにも作らず。 明日はマーボー豆腐を作る予定。マーボー豆腐は簡単に作れて美味しいのでいい感じ。 ま、とりあえずリハビリを兼ねて少しずつやっていこう。